Буквально 10-15 минут и они уже готовы!
Нам понадобится:
Мука пшеничная - 2 стакана
Вода - 1/2 стакана
Масло оливковое - 1/3 стакана
Соль - щепотка
Начинаем готовить:
Налейте воду в миску.
Начните медленно добавлять масло в воду, постоянно перемешивая.
Перемешивать желательно миксером.
Затем полученную жидкость добавьте к муке с солью.
При желании, можно добавить немного отрубей.
Замесите тесто.
Тесто должно получиться гладким и гибким.
Разделите тесто приблизительно на 12 частей.
Раскатайте из каждой части тонкий-тонкий лист.
Смажьте противень маслом и поместите на него 2 лепёшки.
При желании посыпьте слегка крупной солью.
Выпекайте в предварительно разогретой до 250 градусов духовке 2 минуты.
Затем переверните лепёшки и выпекайте ещё одну минуту.
Приятного аппетита!