Добрый день дорогие подписчики и гости нашего канала
Для приготовления трех литров, нам понадобятся продукты.
Пять штук охотничьих колбасок, один стаканчик гороха, одну штуку плавленого сырка, три картофелины, одна морковка, репчатый лук одна луковица, зелень на любителя, соль, перец по желанию, и масло растительное.
Процесс приготовления.
Заранее нужно горох поставить замачиваться на ночь. Как горох будет готов, его нужно высыпать в кастрюльку с подсоленной водой, и варить 30 минут, не забывая снимать пенку. Картошку моем, чистим, режим на кубики и отправляем в кастрюльку с горохом.
Лучок крошим по мельче и обжариваем, следом к лучку добавляем морковку, заранее ее нужно натереть на терке и нашу колбаску порезанную на кружки. Все это нужно обжарить. Как только все обжарили снимаем с плиты и добавляем к нашему супчику. Сверху кладем сырок, и перемешиваем пока он не растопится полностью. И напоследок добавляем зелень, покрошенную заранее и подаем к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
📌 Другие подборки
✅ Сочный и вкусный мясной пирог из тонкого армянского лаваша