Дорогие мои подписчики и гости, сегодня хочу поделиться очень удачным маринадом для приготовления вкусной курочки. Получается она ароматной, вкусной, с аппетитной и румяной корочкой. Для приготовления годятся любые части курицы, в нашем случае бедра. Я уверена, что равнодушных к этому блюду не останется!
Ингредиенты
800-900 гр. курицы
50 гр. меда
30 мл соевого соуса
30 мл растительного масла
30 гр. дижонской горчицы
Щепотка соли черного молотого перца
Приготовление
Готовим маринад: смешиваем соевый соус, мед, горчицу, растительное мало, черный перец и совсем не много соли, так как соевый соус достаточно соленый, не переборщите.
Курицу тщательно помоем, снимаем кожицу, оботрем влажными салфетками, чтобы удалить лишнюю влагу, сложим в миску и зальем маринадом. Уберем в холодильник на пару часов.
Выкладываем на смазанный растительным маслом противень, накрываем фольгой и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, затем фольгу снимаем и оставляем еще на 30-40 минут. Приятного аппетита! Не забывайте подписываться на наш канал!