Быстрый десерт из грецких орехов
Ингредиенты:
250 г – грецких орехов (очищеных)
50 г – сахара
80 мл – воды
30 г – меда
горсть кунжута
Приготовление:
- Грецкие орехи промойте, выложите на противень и поставьте в духовку на 15 минут при 160°C.
- В разогретую на небольшом огне сковороду насыпьте сахар и налейте воды. Дождитесь пока сахар раствориться, и станет золотистого цвета. Добавьте орехи и перемешайте, чтобы каждый орешек покрылся сиропом. Влейте мед и посыпьте кунжутом. Еще раз хорошенько перемешайте. Выложите на блюдо.
Не готовьте это блюдо заранее. Его нужно подавать сразу, как только оно будет готово. На стол ставят плошку с водой и льдом. Берут орешек окунают в ледяную воду, при этом сладкая оболочка ореха застывает, и лакомятся похрустывая.
Приятного аппетита!
Если вам понравилось, поставьте 👍, чтобы понимать предпочтения участников канала и быть более полезным. Если вам интересна данная тема подпишитесь на канал "Китай на вкус".
Где я беру соусы, пасты, приправы … для блюд китайской кухни
