Отличная замена магазинной колбасе.
Ингредиенты:
Филе куриной грудки 2 шт. (по 250 грамм)
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Чеснок
Масло растительное
Приготовление:
Смешать ваши любимые специи (у нас молотый кориандр, смесь перцев, хмели - сунели, молотая паприка), соль, измельчённый чеснок и растительное масло. Промыть филе куриной грудки, затем смазать полученной смесью и оставить на 30 минут. Тем временим разогреть духовку до температуры 250 градусов. Противень застелить фольгой, затем выложить грудку и отправить в духовку. Запекать 15 минут при температуре 250 градусов. Затем выключить духовку, дверцу не открывать 4 часа.
Приятного аппетита.
