Мариновать мясо следует от 3 до 12 часов. Время зависит от типа и возраста мяса. Если это молодой ягненок или курица, то достаточно 2-3 часа. Для говядины и баранины не менее 12 часов. Ингредиенты рассчитаны на 1 кг мяса.
Ингредиенты
- Соевый соус – 150 мл
- Растительное масло – 75 мл
- Мед – 2 ч. л.
- Чеснок
- Тимьян
- Кинза
Рецепт
- В глубокой миске смешать соевый соус, растительное масло и растопленный мед. Растопить на водяной бане или в микроволновке.
- Добавить измельченный чеснок, рубленую кинзу и свежий тимьян.
Foodman.club - пошаговые фото- и видеорецепты. Мы проводим розыгрыши призов за репосты, подписывайтесь: вконтакте, инстаграм, одноклассники, фэйсбук
