Найти тему
вкусный блог

Домашние конфеты с карамельной начинкой и шоколадной глазурью

Милые хозяюшки и мамы у которых малыши, обратите внимание на наш рецепт! Приготовьте своим сладкоежкам конфеты, в составе которых нет лишних добавок. Бесспорно, они понравятся всему семейству, но деткам особенно!

Отличное лакомство!
Отличное лакомство!

Ингредиенты

170 гр. сливочного масла
200 гр. сахарной пудры
1 яйцо
300-400 гр. муки
Ванилин
Щепотка соли
150 гр. мягких ирисок
200 мл молока
2 плитки молочного шоколада

Приготовление

Готовим печенье: в миске взбиваем размягченное сливочное масло и сахарную пудру, добавляем яйцо и взбиваем еще пару минут, введем муку, соль и ванилин, замесим густое тесто и обернув пищевой пленкой уберем на пол часа в холодильник.

На пергаментной бумаге раскатаем тесто в форме прямоугольника, толщиной около сантиметра и отправим выпекать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, пока тесто не станет красивым, золотистым.

Ирис освобождаем от оберток, заливаем молоком, добавляем щепотку соли и растопим в микроволновке, периодически помешивая. Затем слегка остывшую смесь зальем сверху на печенье, подождем пока застынет.

Нарезаем заготовку прямоугольниками или квадратами по вашему усмотрению, окунаем в растопленный на водяной бане шоколад, и выкладываем на сухой пергаментный лист для застывания. Приятного чаепития! Не забывайте подписываться на наш канал!