Любить или не любить человека, это личное дело каждого. Но, уважение в коллективе, тем более в экипаже должно быть всегда. Существуют конечно и неприязненные отношения, но это редко. Потому что, в море все находятся, практически в одинаковых условиях.
Закончился перегруз. Начался снова лов рыбы. Экипаж разделен на бригады, работаем восемь через восемь. У нас новый пекарь. Мальчишка молодой, только после армии, захотел работать в ночь. Так даже удобнее, пока на камбузе народу не много, есть время спокойно выпечь хлеб, и сделать свежую выпечку к завтраку. Прихожу на камбуз в шесть часов утра, надо успеть приготовить на завтрак, молочную кашу. Приятно пахнет свежевыпеченной сдобой. Хорошо, булочки готовы. Пекарь Ванечка, сидит на маленькой скамеечке, обхватил голову руками и раскачивается из стороны в сторону. Спрашиваю «что случилось, заболел?» поднимает на меня глаза и говорит, «что делать будем, все дрожжи пропали?» Ничего не понимаю, «как пропали? Кто стащил? Кладовую вскрыли? Когда?» Ванечка, смотрит на меня недоуменным взглядом и говорит «никто ничего не вскрывал, просто дрожжи пропали». Говорю «объясни толком, что произошло?» Смотрит на меня как на дуру и говорит, «не смог выпечь хлеб, тесто стоит уже восемь часов, и не подходит». Теперь понимаю, о чем идет речь. Задаю встречный вопрос «а как же ты, булки выпек? Если дрожжи пропали, то и сдоба бы не подошла». Призадумался. «Давай будем разбираться, что ты делал первым, поставил хлеб, или сдобу». Говорит «поставил хлеб, потом сдобу, дрожжи брал с одной упаковки. Сдобу уже выпек, а хлеб так и не подошел почему?» Делаю предположение-«может в хлебное тесто дрожжи не положил?» Пробую тесто, и меня тут же перекашивает от соли. Тесто, сплошная соль. При такой плотности, никакие дрожжи не поднимутся. Говорю Ивану, «тесто попробуй» пробует и скривится от соли. Теперь смотрит на меня недоуменным взглядом, и говорит «ну точно на камбузе полтергейст завелся. Ведь никого не было, сыпануть специально никто не мог, да и зачем, хлеб, едят все. Точно полтергейст». Отправляю его спать, сварила молочную кашу, ставлю тесто на хлеб. Те же дрожжи, те же ингредиенты. Тесто подходит, как и положено через пятьдесят минут. Сажу тесто, оно снова поднимается, через положенное время. Выпекла хлеб, обед приготовила, время осталось, дай думаю, посолю немного икры минтая к чаю. Тузлук, еще с вечера оставила в кастрюле, на столе. Заглядываю в кастрюлю, она пустая. Действительно полтергейст. Приходит Иван, спрашиваю «тут у меня тузлук для икры стоял, не видел куда делся?» «Какой тузлук, там вода была теплая, я на ней хлеб поставил» Ну, трындец всему. «А если бы, там была ядовитая жидкость, для обработки камбуза, ты бы и на ней хлеб поставил?» Парень сник, но тут-же нашелся, «тесто бы не подошло, и ничего страшного не случилось». Молодец, выкрутился.