Многие из нас любят делать различные блюда из курицы. Благодаря современной кулинарной технике куриное филе может сохранять свои полезные свойства, оставаться нежным и привлекательным на нашем столе.
Сегодня мы предлагаем Вам простой, но очень вкусный рецепт приготовления курицы в пароварке.
Список ингредиентов
- Куриная тушка — 1 шт
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Лавровый лист — 1-2 шт.
- Смесь перцев — по вкусу
- Приправы для курицы — по вкусу
- Лимон (сок) — 1 ст. л.
Пошаговое приготовление рецепта
1. Для приготовления маринада в глубокой посуде перемешиваем масло, сок, перец и приправы.
2. Готовим нашу курицу (моем, убираем с помощью полотенца из бумаги лишнюю влагу).
3. Разрезаем курочку на определенные куски нужного размера.
4. Солим куриное мясо, его перемешиваем и опускаем в маринад.
5. Все тщательно мешаем и оставляем мясо на 15 минут.
6. Выкладываем нашу курицу в пароварке и готовим ее в течение 45 минут. Время готовки зависит от кусков положенного мяса.
7. Приготовленные вкусные куриные кусочки кладем на тарелку. Украшаем ее овощами, зеленью.
Наш гарнир готов!
Лайфхак по готовке
Для рецептуры мы можем взять и домашнюю птицу. Для этого необходимо ее сварить в воде или пропарить около 2-х часов. Затем делать все те же шаги приготовления, описанные выше.
Если же птица для нашего блюда из бройлерных пород, то заранее ее варить не нужно.
Посмотреть другие рецепты приготовления куриного мяса в пароварке, а так же оставить свой комментарий к этому рецепту можно на нашем кулинарном портале "Твой Поваренок".
Обязательно ставьте свои лайки. Так мы будем знать, что наше блюдо Вам понравилось.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые рецепты, советы по готовке и и другие интересные материалы из домашней кулинарии.