Нам понадобится:
Мука пшеничная - 2 стакана
Творог (желательно мягкий и нежирный) - 200-250 г
Маргарин (сливочное масло) - 120 г
Сахар - 1/2 стакана
Ванильный сахар - 1 пакетик
Начинаем готовить:
Смешайте муку, творог, марагрин, сахар и ванильный сахар.
Замесите тесто.
Раскатайте тесто слоем - 2-3 мм.
Вырежьте стаканом кружочки.
На каждый кружок положите ложку варенья.
Загните кружок с трёх сторон и защипните по краям так, чтобы получились треугольнички.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета, примерно 25 минут.
Приятного аппетита!