Вкусные, золотистые оладушки.
Ингредиенты:
Тыква 1 кг
Мука пшеничная 1 стакан
Соль и сахар по вкусу
Масло растительное
Приготовление:
Помыть и очистить тыкву. Затем натереть на мелкой тёрке, добавить соль и сахар по вкусу, перемешать. Далее добавить просеянную муку и перемешать до однородного состояния. Разогреть масло на сковороде. Сформировать оладьи и равномерно обжарить с обеих сторон. Блюдо прекрасно сочетается с мёдом или сметаной.
Приятного аппетита.
