Очень нежный и вкусный десерт, с ванильным ароматом, воздушной текстурой, который готовится очень быстро, а съедается еще быстрее. Ингредиенты тесто 100 гр. сливочного масла 100 гр. сахара 2 яйца 50 мл воды 200-250 гр. муки щепотка соли начинка 600 мл жирной сметаны 2 яйца Ванилин 150 гр. сахара Приготовление Сливочное масло натрем на терке, добавим яйца и сахар, размешаем и посыплем мукой, смешанной с разрыхлителем. Замешиваем тесто и раскатываем пласт, выложим в форму, формируя высокие бортики, так как во время приготовления начинка поднимется, учитываем это. Смешиваем сахар, ванилин и сметану при помощи венчика, выльем на тесто, отправим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Охлаждаем и подаем к чаю, на следующий день, сметанник еще вкуснее. Приятного чаепития! Подписывайтесь на наш канал, ставьте палец вверх, делитесь нами в социальных сетях. Спасибо!
Очень нежный и вкусный десерт, с ванильным ароматом, воздушной текстурой, который готовится очень быстро, а съедается еще быстрее.
Ингредиенты
тесто
100 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
2 яйца
50 мл воды
200-250 гр. муки
щепотка соли
начинка
600 мл жирной сметаны
2 яйца
Ванилин
150 гр. сахара
Приготовление
Сливочное масло натрем на терке, добавим яйца и сахар, размешаем и посыплем мукой, смешанной с разрыхлителем. Замешиваем тесто и раскатываем пласт, выложим в форму, формируя высокие бортики, так как во время приготовления начинка поднимется, учитываем это.
Смешиваем сахар, ванилин и сметану при помощи венчика, выльем на тесто, отправим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Охлаждаем и подаем к чаю, на следующий день, сметанник еще вкуснее. Приятного чаепития! Подписывайтесь на наш канал, ставьте палец вверх, делитесь нами в социальных сетях. Спасибо!