Предлагаем вам рецепт, с помощью которого вы сможете приятно удивить и порадовать своих близких сытным и необычайно вкусным супом. На 4 порции
Время приготовления: 1 час Ингредиенты: 150 г ветчины
1 ст. л. сливочного масла
3 средних помидора
300 мл сливок 18 % жирности
300 г плавленого сыра
1 ч. л. соли
50 г грецких орехов
перец по вкусу Приготовление: 1. Ветчину нарезать кубиками. Растопить в сковороде сливочное масло и обжарить на нём ветчину, выложить в кастрюлю с тяжёлым дном. 2. Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы, мелко нарезать, добавить к ветчине. В кастрюлю влить сливки, добавить плавленый сыр, соль и перец. 3. Поставить кастрюлю на слабый огонь и довести до кипения. Проварить, постоянно помешивая, 10 минут. Разлить по тарелкам. 4. Перед подачей на стол в каждую тарелку добавить измельчённые грецкие орехи. Благодарим за внимание!! Готовьте с удовольствием!!
Предлагаем вам рецепт, с помощью которого вы сможете приятно удивить и порадовать своих близких сытным и необычайно вкусным супом.
На 4 порции
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты:
150 г ветчины
1 ст. л. сливочного масла
3 средних помидора
300 мл сливок 18 % жирности
300 г плавленого сыра
1 ч. л. соли
50 г грецких орехов
перец по вкусу
Приготовление:
1. Ветчину нарезать кубиками. Растопить в сковороде сливочное масло и обжарить на нём ветчину, выложить в кастрюлю с тяжёлым дном.
2. Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы, мелко нарезать, добавить к ветчине. В кастрюлю влить сливки, добавить плавленый сыр, соль и перец.
3. Поставить кастрюлю на слабый огонь и довести до кипения. Проварить, постоянно помешивая, 10 минут. Разлить по тарелкам.
4. Перед подачей на стол в каждую тарелку добавить измельчённые грецкие орехи.
Благодарим за внимание!! Готовьте с удовольствием!!
