Нам понадобится: Филе солёной сельди - 4 шт Лук порей (небольшой) - 1 шт Яблоко - 1 шт Маринованные огурцы - 3 шт Перец консервированный - 1 шт Майонез - 2 ст л Горчица -1 ст л Начинаем готовить: Замочите филе сельди в воде на полчаса - час. Процедите и высушите. Разрежьте сельдь на мелкие кусочки. Лук порей порежьте колечками и ошпарьте кипящей водой. Процедите и добавьте к сельди. Огурцы и перец и яблоко порежьте на мелкие кубики. Добавьте к сельди. При желании приправьте солью и перцем. Добавьте майонез и горчицу. Хорошо перемешайте. Уберите в холодильник на один день. Тогда салат приобретёт самый полный вкус. Приятного аппетита!