Всем любителям желе рекомендую приготовить очень нежный и вкусный сметанный десерт с бананами. Рецепт порадует вас простотой и легкостью.
Ингредиенты
400 мл сметаны 20% жирности
150 гр. сахара
50 гр. шоколада
200 гр. банана
15 гр. желатина
ванилин
Приготовление
Желатин замочим в кипяченной охлажденной воде на 1 час, затем растопим на водяной бане и дадим ему охладиться.
Сметану выкладываем в миску, высыпаем сахар, ванилин и взбиваем миксером до полного растворения сахара, добавим разведенный желатин и снова взобьем.
На дно посуды, нашем случае бокалов кладем нарезанный кубиком банан, заливаем сметаной и отправляем в холодильник для застывания на 2-3 часа. Перед подачей посыпаем натёртым на мелкой терке подмороженным шоколадом и подаем к столу. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал, ставьте палец вверх, делитесь нами в социальных сетях. Спасибо!