Приготовьте своим домочадцам овощные шарики из нута, моркови и горошка. Такая выпечка не только полезная, но и порадует своим вкусом! Уверена, ваши шарики разойдутся на ура! А дети попросят приготовить еще!
Ингредиенты:
- отваренный нут 200гр;
- одна луковица;
- одна морковь;
- один стакан замороженного зеленого горошка;
- 4 столовых ложки заваренного кус-куса;
- 1 яйцо;
- пол чайной ложки зиры;
- соль пол чайной ложки.
Рецепт приготовления овощной закуски
Кус-кус заварить на 10 минут кипятком.
Морковь и лук почистить, перекрутить через мясорубку и слегка поджарить на масле.
Нут перекрутить через мясорубку. Добавить к нему зажарку, кус-кус, яйцо, зиру, зеленый горошек и соль. Перемешать.
Лепим колобки и отправляем на противень, покрытый пекарской бумагой.
Отправляем в духовку и запекаем в течение 20 минут при температуре 200 градусов.
