Сейчас очень популярная тема открыть кофе-точку в торговом центре. В этом бизнесе много плюсов, начиная от рентабельности заканчивая достаточно дешевым входом. Но есть и минусы – один из них большая конкуренция. Если вы решили открыть точку по продаже кофе в торговом центре, то будьте готовы к тому, что там вы будете не одни.
Как привлечь первых клиентов и обойти конкурентов?
Есть отличный способ.
Сразу после открытия своей точки распечатайте скидочные карты 15-30-50%. После этого разнесите карты во все магазины торгового центра, вручая их лично продавцам.
Чего ожидать? Люди, работающие вместе с вами в ТЦ, приходят на работу рано и уходят поздно, какая-то часть людей пьёт кофе, причём каждый день и по несколько раз. Если у вас есть конкурент, то скорее всего они пьют кофе у него.
Предлагая скидку, вы переманиваете себе клиентов, которые каждый день находятся в торговом центре, потому что они там работают и каждый день пьют кофе. Это как раз те, кто вам нужен. Таким образом вы привлечёте первую поток клиентов к своей кофе-точке. А для их удержания предлагайте качественный продукт и отличный сервис обслуживания. И не забывайте отличаться от конкурентов.
Желаем успехов и высоких показателей продаж.
Источник: quickresto.ru