Время приготовления: 1 час
Ингредиенты:
200 г размягчённого сливочного масла
250 г сахарной пудры или сахара
1 яйцо
1 ст. л. мёда
360 г пшеничной муки
1 ст. л. маргарина для смазывания
100 г густого джема или повидла
Приготовление:
1. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой до однородной пышной массы, добавить яйцо и мёд, ещё раз взбить.
2. Всыпать в приготовленную смесь всю муку, быстро замесить тесто консистенции густой сметаны.
3. Противень смазать маргарином. С помощью кулинарного мешка с насадкой «звёздочка» сформировать на противне небольшие печенья. В центр каждого печенья выложить немного джема или повидла.
4. Выпекать в духовке при 230–240 °C в течение 10–15 минут.
5. Достать курабье из духовки, снять с противня и полностью охладить на решётке.
Приятного аппетита!! Подписывайтесь на наш канал!!
