Нам понадобится: Большой апельсин - 1 шт Острый перец молотый - 1/2 ч л Соль - 1 ч л Молотый тмин и душистый перец - по вкусу Мёд жидкий - 1 ст л Начинаем готовить: Помойте апельсин и разрежьте на две половины. Из одной половины выжмите сок в миску. Другую порежьте на средник кусочки. Добавьте в миску соль, перцы, тмин, мёд и кусочки апельсина. Хорошо перемешайте. Положите в другую миску свиную отбивную, полейте маринадом, немного помассируйте. Оставьте в маринаде и поставьте в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!
Нам понадобится:
Большой апельсин - 1 шт
Острый перец молотый - 1/2 ч л
Соль - 1 ч л
Молотый тмин и душистый перец - по вкусу
Мёд жидкий - 1 ст л
Начинаем готовить:
Помойте апельсин и разрежьте на две половины.
Из одной половины выжмите сок в миску. Другую порежьте на средник кусочки.
Добавьте в миску соль, перцы, тмин, мёд и кусочки апельсина.
Хорошо перемешайте.
Положите в другую миску свиную отбивную, полейте маринадом, немного помассируйте.
Оставьте в маринаде и поставьте в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!