Запеченная картошка всегда порадует своим вкусом всю семью или пришедших гостей. А запечь ее можно с мясом, не тратя на это много времени.
Ингредиенты:
Картошка - 5-6 штучек;
Лук - головка;
Мясо - 300-400 граммов;
Перец - по вкусу;
Соль - по вкусу;
Приправа для мяса - пара чайных ложечек без горки;
Майонез - 200 миллилитров;
Масло растительное - 1/3 стакана.
Процесс приготовления:
1. Картошку почистить и порезать на тонкие кружочки.
2. Мясо порезать также тонко на кусочки.
3. Смешать в одной посуде мясо и картошку.
4. Порезать лучок полукольцами. И отправить к картошке с мясом.
5. Смешать майонез с солью, перчиком и приправой для мяса. И отправить соус к остальным уже смешанным ингредиентам.
6. Тщательно все перемешать. И долить немного воды. Хватит половины стакана.
7. На противень налить обильно масла. И выложить подготовленные ингредиенты.
8. В духовке на 200 градусах запекать минут 40 до полной готовности мяса и картошки.
Подавать картофель с мясом, запеченный в духовке со свежими овощами и зеленью.
Bon appetit!