Это очень вкусно.
Ингредиенты:
Капуста 500 грамм
Манная крупа 2 столовых ложки
Сухари молотые 2 столовых лодки
Вода 0,5 стакана
Масло растительное
Соль по вкусу
Приготовление:
Мелко нашинковать капусту, отправить в кастрюлю, влить воду, добавить 1 столовую ложку растительного масла. Тушить капусту до полуготовности. Всыпать манную крупу (тонкой струйкой) в кипящую воду, варить 10-15 минут непрерывно помешивая, добавить соль, размешать и слегка охладить. Затем измельчить массу при помощи блендера. Далее сформировать котлетки овальной формы, запанировать в сухарях и обжарить на растительном масле.
Приятного аппетита.
