Очень вкусно.
Ингредиенты:
Куриная грудка 1 шт. (филе)
Яйца куриные 2 шт.
Молоко
Крахмал или мука
Соль по вкусу
Приготовление:
Измельчить куриное филе. Добавить яйца, соль по вкусу, влить немного молока, всыпать крахмал или муку. Можно добавить немного майонеза. Хорошо всё перемешать. Дать тесту отдохнуть 10 минут (по консистенции тесто должно получиться как для обычных оладий). Если тесто получилось жидким, то нужно добавить крахмал и дать постоять. Затем разогреть сковороду с маслом и обжарить оладьи до золотистой корочки.
Приятного аппетита.
