Простой и вкусный рецепт приготовления блинчиков с экзотическими фруктами. Ингредиенты: Мука — 75 г Молоко — 150 мл Яйцо — 2 шт. Ананас консервированный — 300 г Масло сливочное — 60 г Сахарная пудра — 2 ст. л. Масло топленое для жарки Приготовление: 1. Муку просеять, добавить яйца, молоко и 40 г растопленного сливочного масла. Хорошо перемешать тесто, чтобы не было комков. (оставить настаиваться лучше 1,5-2 часа, но можно и 30 минут, только дважды хорошо перемешать перед жаркой ) 2.Далее на топленом масле поджарить тонкие блинчики. 3. Затем ананас нарезать кусочками. Нагреть в сковороде 20 г сливочного масла и обжарить ананас до румяности. Посыпать сахарной пудрой и еще обжарить, до карамелизации. Подавать блинчики теплыми, с горячими ананасами и мороженым или взбитыми сливками. Приятного наслаждения!! Подписывайтесь на наш канал!!
Простой и вкусный рецепт приготовления блинчиков с экзотическими фруктами.
Ингредиенты:
Мука — 75 г
Молоко — 150 мл
Яйцо — 2 шт.
Ананас консервированный — 300 г
Масло сливочное — 60 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Масло топленое для жарки
Приготовление:
1. Муку просеять, добавить яйца, молоко и 40 г растопленного сливочного масла. Хорошо перемешать тесто, чтобы не было комков. (оставить настаиваться лучше 1,5-2 часа, но можно и 30 минут, только дважды хорошо перемешать перед жаркой )
2.Далее на топленом масле поджарить тонкие блинчики.
3. Затем ананас нарезать кусочками. Нагреть в сковороде 20 г сливочного масла и обжарить ананас до румяности. Посыпать сахарной пудрой и еще обжарить, до карамелизации. Подавать блинчики теплыми, с горячими ананасами и мороженым или взбитыми сливками.
Приятного наслаждения!! Подписывайтесь на наш канал!!
