Нам понадобится: Яблоко - 2-3 шт Яйца - 2 шт Молоко - 3/4 стакана Пшеничная мука - 2 стакана Сахар - 1/4 стакана Разрыхлитель - 2 ч л Соль - 1 ч л Масло - 2 ст л Ванильный сахар - 1 пакетик Начинаем готовить: Растопите масло в кастрюле и отложите. Очистите яблоки, удалите серединки, семена и нарежьте кубиками. В миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль вместе. В отдельную миску добавьте масло, яйца, молоко и ванильный сахар. Перемешайте. Добавьте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до однородности. Добавьте яблоки и ещё перемешайте. Обжарьте на среднем огне с двух сторон, до золотистого цвета. Приятного аппетита!