Ингредиенты: Отруби пшеничные — 3 ст. л. Кефир — 200 мл Яйцо — 1 шт. Мука — 5 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Стружка кокосовая — 4 ст. л. Ванильный экстракт 3 капли 1 щепотка соли Масло растительное для жарки Приготовление: 1. Хрустящие отруби размолоть блендером в муку. Смешать с просеянной мукой, сахаром, солью и кокосовой стружкой. 2. Кефир, яйцо и ванильный экстракт взбить венчиком. Всыпать смесь муки с отрубями и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. 3. Смазать разогретую сковороду растительным маслом и поджарить толстенькие оладьи на среднем огне. Размер оладий регулируйте по своему усмотрению. Подавать немедленно, украсив по своему усмотрению. Приятного аппетита!! Подписывайтесь на наш канал!!