Найти тему
Поварёнок.100%

Салат "Витаминный"

Оглавление

Рецептов знаменитого и популярного салата "Витаминный" огромное количество. Кулинары стараются добавить ингредиенты на свой вкус, используют любимые специи и т.д.  В салате содержится много основных и необходимых нам витаминов и, конечно, клетчатка, которую так полезно есть каждый день. Витаминный салат может быть самостоятельным блюдом, а чаще его используют как полезный и вкусный гарнир к основному блюду. Сегодня мы приготовим классический вариант салата, который так полюбился всем, а уж дальше Ваша фантазия подскажет.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Витаминный" Вам потребуется:150 г белокочанной капусты;1 морковь;1 маленький огурец;1 ч. л. нерафинированного растительного масла;1 ч. л. лимонного сока;зелень укропа - по вкусу.соль, сахарный песок, черный молотый перец - по щепотке.

Этапы приготовления

Капусту тонко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Добавить сахар, соль, помять.

Огурцы нарезать соломкой.

-2

Для заправки салата смешать сок лимона, растительное масло, черный молотый перец, мелко нарезанный укроп.

-3

К капусте и моркови добавить нарезанные огурцы. Заправить салат. Витаминный салат готов!

По желанию в салат можно добавить несладкое яблоко и/или болгарский перец.

-4

Приятного и здорового аппетита! Кушайте с удовольствием