Свои овощи с огорода должны быть не только вкусными и красивыми, но и безопасными. Безопасность обеспечивают натуральные (органические) удобрения и средства защиты от болезней и вредителей. Одно из лучших и легкоусвояемых удобрений – зеленое. Его готовят из сорняков. И чаще всего это бываем смесь – любые сорняки плюс ботва бобовых. Но часто бывает нужно иметь удобрение с определенным составом. Во второй половине лета овощные культуры остро нуждаются в калии, потому что он отвечает за плодоношение, созревание плодов, сбалансированный состав минеральных веществ в плодах. Считаю, что лучшее калийное удобрение органического типа – настой травы окопника (Sýmphytum). Я уже давно приметила хорошую куртину этой лесной травы у берега нашей речушки. Холю и лелею ее. В конце июля срезаю серпом и делаю удобрение. Если куртина сильно разрастается, то осенью вилами выкапываю по периметру корни, сушу их и храню до следующего лета – в них еще больше калия, чем в зеленой массе. Наиболее эффективно