Курица с дольками апельсина и лимонным соком - это абсолютно новый вкус! В качестве гарнира сделаем рис.
Ингредиенты
- куриная голень - 4 шт
- апельсин - 1 шт
- сок лимона - 1/3 шт
- соевый соус - 2 ст.ложки
- лук - 1.5 шт
- морковь - 1 шт
- рис - 150 гр
- вода - 600 мл
- растительное масло
- специи и соль по вкусу
Шаги
- Куриные ножки маринуем заранее, лучше на ночь.
- Лук и морковь мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.
- Добавляем промытый рис, солим, добавляем куркуму и перемешиваем.
- Обжариваем ещё 3 минуты. Перекладываем рис с овощами в форму для запекания. Заливаем горячей водой (можно горячим бульоном).
- Голени достаем из холодильника, выкладываем поверх риса.
- Немного соуса выливаем на курочку и на рис.
- Куриные ножки немного смазываем растительным маслом. Между ножек укладываем полукольца апельсина.
- В духовку (180 градусов) на 45 минут. Готово. Приятного аппетита!
Смотрите видеорецепт на нашем сайте!
Больше 2000 оригинальных авторских видео-рецептов вы найдете на нашем Youtube-канале.
