Продукты, которые понадобятся нам для того, чтобы приготовить вкусную творожную запеканку с изюмом: Метод приготовления:
Продукты, которые понадобятся нам для того, чтобы приготовить вкусную творожную запеканку с изюмом:
- Восемьдесят грамм манной крупы (это примерно пять столовых ложек с небольшой горочкой).
- Пятьсот грамм домашнего натурального творога (это примерно два с половиной стакана).
- Щепотка пищевой соды (на кончике десертной ложечки).
- Одна щепотка мелкой соли (также на кончике десертной ложечки).
- Одна столовая ложка белого сахарного песка (по своему желанию можно подсластить).
- Половина стакана или же один стакан мелкого изюма.
- Два куриных яйца.
- Одна столовая ложка экстракта ванили.
Метод приготовления:
- Для начала берём глубокую миску, в которой смешиваем творог, манную крупу, яичные желтки, изюм. Дадим смеси постоять примерно тридцать минут.
- Теперь берём другую миску, в которой взбиваем яичные белки, мелкую соль, пищевую соду и экстракт ванили (взбить их можно миксером, венчиком или же вилкой).
- Смазываем форму для выпечки сливочным маслом или же маргарином. Выкладываем смесь на форму и отправляем в духовую печь выпекаться на тридцать - сорок пять минут на сто восемьдесят градусов по цельсию (или же до трёхсот пятидесяти шести градусов по фаренгейту) до золотистой корочки.