Используемые ингредиенты: - две ложечки столовых бальзамического уксуса - один пучок базилика - 4 помидорчика - один пучок рукколы - 500 грамм сыра моцарелла - соль морская - 30 грамм масла (оливкового) Процесс приготовления: 1. Помойте помидорчики и нарежьте их вместе с моцареллой тонкими кружками. 2. Выложите на тарелочку помидоры, а сверху моцареллу. 3. В блендер положите базилик и добавьте масло оливковое, соль и бальзамический уксус. 4. Измельчите до однородного состояния. 5. Полейте получившимся соусом моцареллу с помидорчиками. 6. Рукколу выложите сверху. Подавайте сразу.
Используемые ингредиенты:
- две ложечки столовых бальзамического уксуса
- один пучок базилика
- 4 помидорчика
- один пучок рукколы
- 500 грамм сыра моцарелла
- соль морская
- 30 грамм масла (оливкового)
Процесс приготовления:
1. Помойте помидорчики и нарежьте их вместе с моцареллой тонкими кружками.
2. Выложите на тарелочку помидоры, а сверху моцареллу.
3. В блендер положите базилик и добавьте масло оливковое, соль и бальзамический уксус.
4. Измельчите до однородного состояния.
5. Полейте получившимся соусом моцареллу с помидорчиками.
6. Рукколу выложите сверху. Подавайте сразу.