Это блюдо, просто в своем исполнении, но по вкусу опередит самых излюбленных конкурентов в кулинарии. На 4–6 порций
Время приготовления: 1 час Ингредиенты: 4 крупные картофелины 2–3 зубчика чеснока 300 г мясного фарша 300 г твёрдого сыра 1 ст. л. сливочного масла для смазывания формы 150 мл молока 1 куриное яйцо соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Очистить и тонко нарезать картофель. Чеснок очистить мелко порубить. Сыр натереть на мелкой тёрке. Форму для запекания смазать сливочным маслом. В форму слоями уложить картофель, фарш и сыр. Посыпать чесноком и тёртым сыром. 2. Запечь в духовке при температуре 180 °C, 30 минут. 3. В отдельной посуде смешать молоко, яйцо, соль и перец. Получившимся соусом залить картофель с фаршем. Запечь в духовке при температуре 200 °C, 10 минут. Приятного аппетита!! Подписывайтесь на наш канал- впереди еще много простых и вкусных рецептов!!
Это блюдо, просто в своем исполнении, но по вкусу опередит самых излюбленных конкурентов в кулинарии.
На 4–6 порций
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты:
4 крупные картофелины
2–3 зубчика чеснока
300 г мясного фарша
300 г твёрдого сыра
1 ст. л. сливочного масла для смазывания формы
150 мл молока
1 куриное яйцо
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Очистить и тонко нарезать картофель. Чеснок очистить мелко порубить. Сыр натереть на мелкой тёрке. Форму для запекания смазать сливочным маслом. В форму слоями уложить картофель, фарш и сыр. Посыпать чесноком и тёртым сыром.
2. Запечь в духовке при температуре 180 °C, 30 минут.
3. В отдельной посуде смешать молоко, яйцо, соль и перец. Получившимся соусом залить картофель с фаршем. Запечь в духовке при температуре 200 °C, 10 минут.
Приятного аппетита!! Подписывайтесь на наш канал- впереди еще много простых и вкусных рецептов!!
