Каждый человек, который хоть раз садился на диету и пытался похудеть, сталкивался с тем, что диетическая еда была не вкусная и не приносила удовольствия.
С нашими рецептами мы изменим ваше представление о диете. Все рецепты легки в приготовлении, очень вкусные и полезные.
1. Салат с курицей и шампиньонами
Ингредиенты:
250 грамм шампиньонов
1 луковица
2 столовый ложки растительного масла
половина куриной грудки
3 яйца
100 грамм колбасного сыра
2 столовые ложки легкого майонеза
зелень
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Лук и грибы порезать. Обжарить на масле до готовности. Посолить. Грудку отварить и порезать кубиками. Яйца отварить, очистить и порезать. Колбасный сыр порезать кубиками. Все ингредиенты смешать, добавить майонез, соль, перец и порезанную зелень.
2. Чечевичный суп
Ингредиенты:
200 грамм чечевицы
1 луковица
1 чайная ложка сливочного масла
1 столовая ложка томатной пасты
зелень
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Чечевицу предварительно замочить в холодной воде на ночь. Луковицу порезать кубиками и обжарить на масле. Добавить томатную пасту и немного горячей воды. Потушить под крышкой 5 минут. Чечевицу поместить в кастрюлю в луку, залить кипящей водой и варить 30 минут на медленном огне. Перед подачей посолить, поперчить и посыпать зеленью.
3. Капустный суп
Ингредиенты:
300 грамм капусты
70 грамм моркови
50 грамм лука
20 грамм болгарского перца
30 грамм помидор
20 грамм стебля сельдерея
20 грамм неочищенного риса
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Мелко нарезать все овощи. Переложить в кастрюлю и залить 1 литром холодной воды. Посолить и поперчить. Довести до кипения, убивать огонь и варить без крышки 15 минут. Отдельно отварить рис. Добавить в готовый суп и дать постоять 1 час.
4. Мясо в горшочке
Ингредиенты:
1 луковица
1 морковь
800 грамм говядины
3 столовые ложки соевого соуса
1 грамм любимых специй
100 грамм корня сельдерея
2 столовые ложки растительного масла
зеленый лук
Приготовление:
Лук нарезать полукольцами. Морковь и сельдерей натереть на крупной терке. Мясо порезать кубиками, залить соевым соусом и посыпать специями. Добавить порезанные овощи. Перемешать. Разложить по горшочкам, налить растительное масло и полстакана воды. Закрытые горшочки запекать в духовке при температуре 200 градусов 1,5 часа. Подавать с отварной гречкой или рисом.
5. Свинина с нутом в мультиварке
Ингредиенты:
2 стакана нута
600 грамм свинины
1 луковица
1 морковь
200 миллилитров темного пива
1 болгарский перец
1 помидор
4 зубчика чеснока
2 столовые ложки томатной пасты
соль, перец по вкусу
2 лавровых листа
1 чайная ложка горчицы
Приготовление:
Предварительно замочить нут в холодной воде на ночь. Мясо порезать кубиками. Налить в мультиварку воды, добавить мясо и немного подержать в режиме жарки. Лук порезать кубиками и добавить к мясу. Следом добавить морковь, потертую на терке. Потушить 5 минут. Добавить пиво и готовить еще 20 минут. Перец порезать соломкой, помидор кубиками. Чеснок порезать на тонкие дольки. Добавить овощи к мясу. Так же добавить томатную пасту, соль и перец. Еще добавить лавровый лист, горчицу и нут. Перемешать. Залить горячей водой так, чтобы она на сантиметр покрывала продукты. Готовить еще 2,5 часа.
6. Гречневые оладьи
Ингредиенты:
1 банан
3 столовые ложки сахара
1 яйцо
150 миллилитров йогурта
0,5 стакана гречневой муки
1 стакан пшеничной муки
1 щепотка ванилина
0,5 чайной ложки соды
1 чайная ложка лимонного сока
3 столовые ложки растительного масла для жарки
Приготовление:
Банан размять вилкой с сахаром и яйцом. Добавить йогурт. Добавить всю муку, ванилин, соду и лимонный сок. Перемешать. Оставить на 5 минут. Столовой ложкой выкладывать тесто на предварительно разогретую сковороду с маслом. Жарить с двух сторон до золотистой корочки.
7. Смузи из ягод
Ингредиенты:
50 грамм замороженной черной смородины
50 грамм замороженной красной смородины
170 миллилитров молока
2 чайные ложки сахарной пудры
Приготовление:
Смешать блендером ягоды и пудру. Добавить молоко и еще раз хорошо все перемешать.
Приятного аппетита! Не забудьте поставить нам палец вверх и подписаться на канал.
Рекомендуем к прочтению:
Любимые напитки наших политиков
5 эффективных методов убрать мешки под глазами