Из вишни можно готовить не только варенье и компоты, но и невероятно вкусный пряный вишневый чай. Напиток богат витаминами, макро- и микроэлементами, оказывает противовоспалительное действие, помогает при желудочных расстройствах. Вишня обладает антиоксидантными и мочегонными свойствами. Ингредиенты: Ингредиенты рассчитаны на 1 чашку чая. Как приготовить вишневый чай: Вишню предварительно разморозьте. Цедру из половины апельсина натрите на мелкой терке. Чайник ополосните кипятком. Добавьте чай, цедру апельсина, корицу, бадьян, гвоздику. Налейте в чайник кипяток, накройте полотенцем и дайте настояться 5 минут. В чашку положите вишню, растолките ее деревянным пестиком (мадлером). Залейте ягоды чаем. При желании добавьте мед. Готовил Сергей Шаржанов