Сезон капусты открывают ранние, скороспелые сорта, их молодые рыхлые кочаны хороши в летних щах и свежих салатах. Далее наступает черед среднеспелых и среднепоздних сортов, из них получается лучшая квашеная капуста. Долгую зиму помогают скоротать поздние сорта капусты, которые хранятся долго, иногда до нового урожая.
Огороднику достаточно иметь три сорта или гибрида разного срока созревания, чтобы обеспечить себя капустой круглый год. Покупайте эти сорта в отделениях почты России.
Июньская – раннеспелый сорт, рекомендуется для использования в свежем виде. Кочан округлый, массой 0,9-2,4 кг. Внутренняя кочерыга средней длины. Вкус хороший. Товарная урожайность 3,6-6,4 кг с 1 кв. м.
Слава 1305 – среднеспелый сорт, период от массовых всходов до начала технической спелости 101-132 дня. Рекомендуется для использования в свежем виде и для квашения. Кочан от среднего размера до крупного, округлый или округло-плоский, плотный. Наружная кочерыга короткая, внутренняя - средней длины. Созревание довольно дружное. Вкусовые качества высокие. Масса кочана 2,4-4,5 кг. Товарная урожайность 5,7-9,3 (максимальная – 12,5) кг с 1 кв. м.
Надежда – среднеспелый сорт, рекомендуется для потребления в свежем виде и для квашения. Кочан округлый и округло-плоский, средней величины, плотный, массой 2,4-3,4 кг. Вкус отличный. Внутренняя кочерыга короткая. Товарная урожайность 6,9-11,3 кг с 1 кв. м. Максимальная урожайность 14,5 кг с 1 кв. м.
Амагер 611 – позднеспелый сорт, период от полных всходов до начала технической спелости 117-148 дней. Рекомендуется для зимнего хранения. Кочан округло-плоский массой 2,6-3,6 кг, плотность высокая. Наружная кочерыга высотой 14-28 см. Внутренняя кочерыга средней длины. Вкусовые качества в период уборки удовлетворительные, в период зимнего хранения хорошие. Товарная урожайность 3,5-6 кг с 1 кв. м. Восприимчив к сосудистому бактериозу и фузариозному увяданию. При хранении склонен к поражению серой плесенью и точечным некрозом. Ценность сорта: устойчивость к растрескиванию кочанов, хорошая лежкость в период зимнего хранения, высокая транспортабельность.
Зимовка 1474 – позднеспелый сорт, рекомендуется для потребления в свежем виде со второй половины зимы. Кочан округло-плоский, плотный, массой 2-3,6 кг. Внутренняя кочерыга средней длины до длинной. Товарная урожайность 4,5-5,2 кг с 1 кв.м. Устойчив к растрескиванию.
Колобок F1 – позднеспелый гибрид, рекомендуется для потребления в свежем виде, квашения и длительного хранения. Кочан округлый, плотный, массой 4,2 кг, на разрезе беловатый. Наружная кочерыга средней длины, внутренняя - короткая. Вкус отличный. Товарная урожайность 8,6-10 кг с 1 кв. м.
Эти сорта можно купить в отделениях Почты России, куда поставляет свою продукцию компания «6 СОТОК-УРОЖАЙ» http://6su.ru/