Шпротный салат под шубкой очень достойная альтернатива классической селедке под шубой. Ваши гости будут довольны!
Ингредиенты
200 гр. шпрот
2 моркови
2 картофелины
2 свеклы
3 яйца
Майонез
Соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление
Отвариваем до готовности овощи и яйца. Очищаем от кожицы и натираем на терке, в разную посуду. На дно салатники выкладываем картофель, смазываем майонезом, затем шпроты, снова майонез, морковь, майонез, за ним яйца, снова майонез и на верх свеклу. Делаем сеточку из майонеза и отправляем на пару часов в холодильник. Приятного аппетита!