Быстрее просто не бывает.
Ингредиенты:
Для теста:
Сметана 4 столовых ложки
Майонез 4 столовых ложки
Яйца куриные 2 шт.
Соль ½ чайной ложки
Мука пшеничная 9 столовых ложек (без горки)
Для начинки:
Отварное мясо
Помидоры
Перец сладкий
Лук
Сыр
Приготовление:
Взбить венчиком яйца с майонезом и сметаной, солью и мукой. Порезать все ингредиенты для начинки. Натереть сыр на крупной тёрке. В сковороду смазанную маслом вылить тесто и разровнять. Затем выложить помидоры на них лук и перец, мясо и посыпать тёртым сыром. Далее накрыть крышкой сковороду и жарить 20 минут.
Приятного аппетита.
