Вкусное и очень ароматное блюдо.
Ингредиенты:
Куриное филе 500 грамм
Яйца куриные 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Мука пшеничная 1 столовая ложка
Йогурт натуральный 200 миллилитров
Сыр 150 грамм
Чеснок 6 грамм
Зелень по вкусу
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отбить куриное филе (слегка) и мелко порезать. Добавить измельчённый репчатый лук. Посолить и поперчить по вкусу. Взбить венчиком яйца, добавить к филе и размешать. Затем добавить муку и ещё раз размешать. Смазать маслом форму для запекания, выложить «шарики» филе. Запекать 20 минут при температуре 175 градусов.
Приготовление соуса: натереть сыр на средней тёрке. Смешать с йогуртом, чеснок выдавить через пресс и размешать. Затем добавить измельчённую зелень по вкусу.
Вынуть форму с шариками из духовки, залить соусом и отправить в духовку для дальнейшего запекания на 15-20 минут.
Приятного аппетита.