Грузинская кухня традиционно и заслуженно любима в нашей стране. Лично я не знаю никого, кто был бы ярым противником традиционных блюд этой гостеприимной страны. Ну, а я не в силах сопротивляться при виде пышной, ароматной, с ярким солнышком желтка, лодочки хачапури - она так и проситься, чтоб ее съели! Что, собственно, я и сделала, оказавшись в ресторане "Нани", на Малой Дмитровке.
Ресторан расположился в старинном особняке, но пусть вас не пугает такое расположение заведения - центр, историческое здание, интерьер в стиле элегантной роскоши, как оказалось это не обязательно заоблачные цены.
Первое, что вы увидите, входя в ресторан - это небольшой грузинский базар со специями, яркими южными фруктами и домашними компотами из фейхоа, которые в ресторан привозят прямиком из Грузии. Так, что настроение задается еще на входе, даже до прочтения меню.
Оформление меню с юмором, присущим грузинам. Я б даже сказала с легкой самоиронией. Еще один плюсик к хорошему настроению, а ведь мы еще не успели ничего попробовать!
Что ж, исправляемся и пробуем. Хачапури здесь несколько видов. Есть такие, о которых я никогда не слышала - например, хачапури на шампуре. Насколько нефотогеничным оказалось блюдо, настолько вкусным! По сути это кусочки сыра, нанизанные на шампур, обернутые беконом и затем полосками теста. Но ведь какова интрига! Этот хачапури не входит в основное меню и был придуман одни из лучших шефов Грузии Тамазом Орагвелидзе специально для Фестиваля хачапури, который проводился в Нани недавно.
"Хачапур-мачапур" аджарский, как любовно он обозначен в меню, невозможно хорош. Ешь его и забываешь про все...особенно про диету.
Пхали, чакапули, люля, хинкали..понеслась душа в рай!
Невольно отмечаешь, что кресла в Нани очень подходящие для грузинских застолий - в них удобно сидеть, особенно за неторопливой дружеской беседой и после такого вот праздника живота. Про столы не могу не сказать - круглые столы моя слабость, за ними так здорово собраться всей семьей за воскресным обедом. Здесь они есть, да и атмосфера в целом как раз располагает к встречам с друзьями большой компанией, семьей со старшим поколением.
Прогуляемся по ресторану, а потом приступаем к десерту! В интерьере много деталей, которые отсылают нас в Грузию. Это и фото тбилисских двориков, и вязанки лука и острого перца, свисающие над барной стойкой.
Лестница ведет на второй этаж, где в конце мая откроется просторная летняя веранда. Для разработки летнего меню Нани вновь ждет шефа из Грузии - Тамаза Орагвелидзе. И тогда теплыми летними московскими вечерами можно будет почувствовать себя немножко в Грузии)).
Вернемся к десертам. Традиционная выпечка представлена на витрине в центре зала, так что сладкое нам миновать не удастся.
Я же решила ограничиться легким и низкокалорийным десертом на основе мацони. И не прогадала - после обильного застолья самое оно! Хотя, зная, как вкусен грузинский Наполеон, мысль о сладостях из Нани не дает мне покоя до сих пор...
Несмотря на то, что тесто в хинкали показалось мне несколько толстовато - я горячо рекомендую заглянуть вам по адресу Малая Дмитровка,20. В будни здесь подают домашние обеды из трех блюд + напиток всего за 390 руб. А по вечерам в выходные в Нани играет DJ, звучит живая грузинская музыка, отмечаются грузинскине праздники.
Выдержка из меню:
Салат Нани с цыпленком - 440 руб
Аджапсандали - 390 руб
Хинкали с бараниной - 75 руб/шт
Суп Батумского рыбака - 390 руб
Форель в виноградном листе - 790 руб
Люля-кебаб из баранины - 520 руб
Конфеты Нани - 380 руб
Наполеон - 420 руб
Адрес: Малая Дмитровка, 20
Тел. +7 (985) 769-93-87
Сайт: www.nanirestaurant.ru
Средний чек в ресторане - 1 500 рублей
