Котлеты из печени идеально подойдут к семейному обеду. Готовятся просто, быстро, и главное вкусно, а по деньгам совершенно экономное!
Ингредиенты
500 гр. куриной печени
1 яйцо
2 луковицы
2 столовые ложки муки
30 гр. панировочных сухарей
2 зубчика чеснока
Зелень
Растительное масло
Приготовление
В блендере измельчаем печень и лук, добавляем рубленую зелень и яйцо, перемешиваем. Постепенно подсыпаем муку и панировочные сухари, интенсивно размешиваем чтобы не образовывались комочки. Выжимаем через пресс чеснок.
Жарим на раскаленной сковороде на растительном масле, с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал!
