Есть у меня вариант интересненького завтрака или перекуса. Или даже ссобойки на работу - поразить коллег в самое сердце. И если вам посчастливилось нарваться в магазине на спелый авокадо (такой коричневый, пальцем нажимаешь - мягкий, очень рекомендую попробовать приготовить тосты с авокадной массой.
Готовим смесь из половины авокадо, одного вареного яйца, столовой ложки натурального йогурта или сметаны, 30-ти граммов очень мелко натертого сыра, лимонного сока и соли.
Если авокадо вам попался достойный, достаточно смешать все вилкой. Экспериментируете с твердым зеленым (что не очень), воспользуйтесь блендером.
Полученную массу можно намазать на 2 ломтика поджаренного тостового хлеба. Или 3 кусочка батона.
А можно пойти дальше, и забацать в микроволновке булочку из овсяных отрубей. Я публиковала на канале рецепт. Ищите статью "Как мы полюбили овсяные отруби". Разрезать ее вдоль, выложить сверху сырно-авокадную массу. Помидорка сверху - приветствуется!
Ну вот и все - оригинально и не избито. Вкусно - проверено).
Приятного аппетита!
