Вкусное блюдо для детей.
Ингредиенты:
Телятина парная 500 грамм
Батон белого хлеба ½ шт.
Молоко 150 миллилитров
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Замочить белый хлеб в молоке. Телятину и хлебную массу пропустить через мясорубку с мелкой решёткой. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Из получившегося фарша сформировать котлеты. Готовить сформированные котлеты в пароварке 10-15 минут. Подавать готовые котлеты с картофельным пюре.
Приятного аппетита.