Совсем не сложно удивить гостей в Новогодний вечер. Можно, например, приготовить дома вкусный исландский рождественский пирог.
Пирог делаем с изюмом, также по желанию можно добавить цукаты.
Ингредиенты
- 1 стакан сахара
- 170 г сливочного масла
- 2 яйца
- 2 стакана муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 180 мл молока
- 70 г изюма
- 1/2 ч.л. лимонной цедры
- 1/2 ч.л. молотого кардамона
Шаги
- Установите заранее температуру духовки на 180 градусов.
- Смажьте маслом форму для выпечки.
- Взбейте размягченное сливочное масло (можно использовать маргарин) с сахаром до однородной консистенции.
- Добавьте в массу яйца, размешивая ее после каждого вбитого яйца.
- Добавим молоко, кардамон и цедру лимона. Введем муку и разрыхлитель (просеянные).
- Добавим в тесто присыпанный мукой изюм.
- Переложим наше тесто в форму.
- Выпекаем пирог при 180 градусах в течение 55-60 минут.
Больше интересной информации о блюдах со всего мира читайте на https://foodman.club.
А оригинальные авторские видео-рецепты вы найдете на нашем канале в Youtube. Подписывайтесь!