Если хочется чего-то сладкого к чаю, но лень идти в магазин, можно придумать что-нибудь из имеющихся продуктов.
450 гр. творога
8 желтков
полстакана сахара
3 банана
0,5 стакана сметаны
растереть блендером до однородной массы
добавить чуточку ванилина
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. лимонной кислоты
1 ч.л. соды
перемешать и всыпать муки 2 или 3 стакана, чтобы тесто получилось чуть гуще, чем на оладушки
выкладывать ложкой в сковороду с разогретым растительным маслом
выпекать на медленном огне под крышкой, переворачивая
