Легкий салат из курочки с овощами прекрасный вариант на ужин или обед. Тем более заправка из оливкового масла идеальна для тех, кто беспокоится о лишних килограммах.
1 куриное филе
3 помидора
1 огурец
0,5 пучка зелени петрушки
0,5 пучка зеленого лука
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка растительного масла
листья салата
черный молотый перец
соль
В ТЕМУ: Овощное ассорти из кабачка, запеченное с сыромПромытое куриное филе нарежь кубиками и обжарь на сковороде до румяной корочки.Помидоры нарежь дольками, а огурец – кружочками.Зелень тщательно измельчи.Листья салата выложи на тарелку, сверху – нарезанные овощи.После выложи курицу. Посоли, поперчи и заправь оливковым маслом.
