Этот салат готовится быстро и просто. Он имеет нежный вкус и придется по душе даже искушенным гурманам.
Нам потребуется взять:
- 1 свежий помидор;
- 3 отварные картофелины среднего размера;
- 100 г сыра твердого;
- 2 вареных яичка;
- 150 г семги или форели;
- зелень для красивого оформления;
- специи и майонез по вкусу;
- 1 зубчик чеснока.
Для начала очищаем картофель и натираем на крупной терке, распределяя по плоскому блюду ровным слоем. Припорашиваем картофель специями и смазываем майонезом.
На слой картофеля выкладываем нарезанный небольшими кубиками свежий помидор.
Помидорный слой присыпаем натертым сыром и промазываем сырный слой майонезом, в который добавляем пропущенный через давилку зубчик чеснока.
Натираем на терке яйца и выкладываем на сыр. Снова смазываем все майонезом.
Теперь пришла очередь рыбки. Нарезаем ее на тонкие слайсы и выкладываем поверх салата, украшая зеленью.
Также смотрите: