В период простудных заболеваний необходимо пить имбирный чай. Это хорошее средство профилактики: укрепляет иммунитет и борется с вирусами. В него можно добавлять сушеные ягоды, травы, зеленый и черный чай.
Классические рецепты чая:
1. На один стакан воды положите корень имбиря размером 1 см, предварительно его натрите или мелко порежьте. Опустите в стакан дольку лимона, и добавьте кипятка. Пусть настоится, потом получается вкусный и ароматный напиток.
2. Заварите зеленый чай. В отдельную кружку измельчите одну чайную ложку имбиря, добавьте кипятка, 2-3 штуки гвоздики и две дольки лимона. Спустя четверть часа долейте в кружку зеленый чай, потом процедите. Можно пить этот напиток с медом.
3. Вскипятите два литра воды. Корень имбиря длиной 10 см очистите, порежьте ломтиками, опустите в кипяток и варите 5-10 минут на небольшом огне. Можно добавить туда дольки лимона, немного черного перца и сок 1/2 мандарина или апельсина. Некоторые предпочитают пить его с медом.
Можете приготовить и другие напитки с имбирем. Этот чай желательно пить всю зиму, чтобы поддержать свое здоровье.
