Огурцы помыть, отрезать попки, сложить в емкость, насыпать туда же укроп и чеснок, залить горячим рассолом из расчета 1,5-2 ст. ложки соли на 1 литр воды.
Хрен и листья смородины - это уже на любителя и при наличии оных. Всё! Можно отправляться спать! Пусть стоят на столе и остывают, солятся.
Утром можно разложить по банкам и спрятать в холодильник.
Хорошего вам настроения, мои пупырчатые! :-)
#еда, #засолки, #огурцы, #рецепт