Салат со свежими овощами невероятно полезен и особенно в зимние дни, когда так не хватает витаминов. А приготовить его можно очень быстро.
Ингредиенты:
Помидорки - пара штучек;
Огурцы - пара штучек;
Листья салата - небольшой пучок;
Соль - по вкусу;
Лук - головка;
Масло растительное - пара столовых ложечек;
Соевый соус - пара столовых ложечек.
Процесс приготовления:
1. Все овощи промыть под струей холодной воды.
2. Помидорки и огурчики порезать на кубики. Но не нужно их делать слишком мелкими.
3. Листья салата порвать руками, тоже не слишком мелко.
4. Порезать лучок кубиками.
5. Все перемешать, предварительно посолив. Солить нужно не сильно, так как соевый соус будет заправлять салатик.
6. Добавить масло и соевый соус. И снова перемешать.
Подавать салат из овощей с мясо или картофелем.
Bon appetit!