Если хочется чего то вкусного, и нежного, то приготовьте салат по нашему рецепту! Его вкус и аромат никого не оставит равнодушным, и украсит не только шумное застолье, а так же тихий романтический вечер!
Ингредиенты
300 гр. куриного филе
1 луковица
1 банка (350 гр.), маринованных шампиньонов
4 яйца
150 гр. твердого сыра
Майонез
Соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление
Филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем мелкими кубиками и кладем на дно салатника, полив сеточкой майонеза.
Луковицу нарезаем полукольцами, затем поливаем уксусом 1:1 смешанным с водой, даем промариноваться 10-15 минут и посыпаем на куриное филе.
Следующим слоем идут маринованные и порезанные кубиками грибочки. Снова сделаем сеточку из майонеза.
Затем сыплем натертый на мелкой терке сыр, поливаем майонезом.
Сверху на одну сторону кладем натертый на мелкой терке отварной белок, а на другую желток.
По желанию украшаем зеленью, и цельными грибами, даем пропитаться в течение пару часов, а затем подаем к столу.
Приятного аппетита!