Вкусное лакомство без вреда для фигуры.
Ингредиенты
- кефир - 200 мл
- яйцо - 2 шт
- кукурузная мука - 5 ст. ложек
- разрыхлитель - 1 ч. ложка
- ванилин
- сах.зам. - по вкусу
- банан - 6 шт
- творог - 500 гр
- желатин - 30 гр
- сметана - 2 ст. ложки
- растительное масло
Шаги
- Делаем тесто для основы: к кефиру добавляем яйца, кукурузную муку, разрыхлитель, сах.зам. и ванилин. Взбиваем.
- Форму (24 см) смазываем растительным маслом.
- Выливаем тесто и ставим в духовку (180 градусов) на 20 минут.
- В блендере взбиваем 3-4 спелых банана, творог, сметану.
- Растворяем и нагреваем желатин в небольшом количестве воды.
- Добавляем в творожно-банановую массу и хорошо перемешиваем.
- Выливаем в форму на корж и отправляем в холодильник на всю ночь (минимум на 5 часов).
- Утром украшаем кружочками бананов и можно подавать. Приятного аппетита!
Еще больше вкусных и полезных рецептов на https://foodman.club/
Подписывайся, чтобы не пропустить ни одного рецепта!